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BlogNO.67 平成28年度初・調理実習&DVD上映会




どうも、皆さま。
たまご、食べてますか。
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関東は梅雨入りしたまま、8月を迎えようかという今日この頃。
いかがお過ごしでしょうか。


例年よりもジメジメしていない気がするのは、
やはり水不足になるほど意外に雨が降っていないせいでしょうか。

かたや、降りすぎて困っている地域もあれば……というやつですね。
何事もバランスよく、程よく、が難しいのは人間だけかと思いきや、
自然も結構アンバランスな様相です。

さて、アンバランスと言えば、
今回のブログタイトルも相当アンバランスな組み合わせですね。

「調理実習」と「DVD上映会」

確かに流れとしては、

調理実習で料理作る → それを食べながらDVDを観る

というのは一見自然なようにも思えますが、

お料理教室で果たしてDVDを流すか?
という風に考えると、ちょっとバランスがいいとは言えないイメージになる気もします。
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そんなアンバランスな7月第三土曜日の活動のご報告、
バランスをとって張り切ってまいりましょう。

まず調理実習ですが、今回のメニューは「サンドイッチ」と「焼きそば」。
何を具材にするかは前日までに決めてあって、買い出しも今回は済んでいます。
ので、残るは役割分担です。
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役割を決めたら、各自手洗いと消毒。

テーブルも消毒。

調理器具も消毒。

この時期は食中毒が特に猛威を振るっておりますので、とにかく消毒。

普段、箸入れのお仕事で使用する消毒液が、こちらでも大活躍しております。

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準備を終えたら、野菜を洗って切る係。

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たまご(ゆで済み)をサンドイッチ用に潰す係。

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パンにマーガリンを塗る係。

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待つ係。

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野菜を切る係Part2。
潰したたまごをマヨネーズと和える係。

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野菜を切る係Part2(寄り)。

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マヨと和えたたまごをパンに載せる係。

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待つ係から、もやしのヒゲを取る係に転身。
(仕事は待つことも重要です byサビ管)

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ピーマンの種を取る係。
(手前には大量にカットされたキャベツが)

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レタスをちぎる係(注:キャベツではありません)。

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そして、食べる係。

ではなくて、それぞれの係がきちんと仕事をした結果、
サンドイッチと焼きそばが無事、完成いたしましたので、実食です。

係は他にも焼きそばを焼く係や、具材を載せたパンを挟む係、
飲み物を用意する係などがありましたが、しっかりと写真を撮り損ねておりましたので、
割愛させて頂きます。

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この日はお客さまも多く、その方たちも巻き込んで……もとい、
一緒に肩を並べての大食事会となりました。

肝心の味に関しては、自分たちでほぼ一から手作りしたもの。

美味しくないわけがない!

というくらい満足の声が上がっていたのは言うまでもありません。

市販の焼きそばのソース味が一番美味しかった、という声が多かったのはご愛嬌です。

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美味しく戴けたのももちろんですが、写真のように利用者の方々が調理をしながら、
ところどころ笑顔を見せてくれる場面が多かったことが、
今回得られた大きいものであったかと思います。



DVD上映会は版権と、
感動で涙だらけの顔になってしまった利用者の方々に配慮いたしまして、
写真は控えさせて頂きました。

ので、DVD(音声ガイド付き)の表紙だけはご紹介。
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『犬と私の10の約束』

犬好きの方は、なんとなくタイトルだけでもウルッと来る方もいらっしゃるのでは。
この日いらした利用者の方々も犬派が多かったのか、
前述の通り涙、涙、でした。

犬派が多かったかはわかりませんが、作って、食べて、泣いて、
アンバランスな組み合わせの割には、
バランスよくデトックス・リフレッシュができた日だったのではないでしょうか。

というところで、今回はこの辺で失礼いたします。




猫派か犬派か訊かれたら犬派です。 でも猫も好きです。    T記

BlogNO.66 メッセージカード&マメ



どうも皆さま。


参議院選挙も間近ということで、公約通り(?)、
今回はすぐにまたのお目通りと相成りました。

これまた約束通り、新商品のご紹介です。

さてここからは、商品作成に主に携わってくれている、
こちらも新職員、MUさんとGTOさんにご紹介してもらおうかと思います。


○メッセージカード
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四季に合ったオリジナルメッセージカードを色々ととりそろえてます。
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同じデザインであっても、カードの色合いやデザインを考え、
一つひとつ手作業で切りとったりして作ってますので、同じ物はありません。
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大切な人へメールや言葉ではなく、自筆で伝えてみませんか?

~presented by GTO~


○マメ袋(ワンコイン袋)
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思わず“かわいいっ!”と、手に取ってしまうポチ袋のまめサイズを作ってみました!
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薬入れ・あめちゃん入れ・コインやアクセ入れと、
アイデア次第で用途はさまざまです。まめに、よろしくお願いしま~す。

~presented by MU~


いかがでしょうか。
何だかフレッシュな風味漂うこの文言でのご紹介、
ご興味、持って頂きましたでしょうか。

ここだけの話、一筆お願いしておいて何ですが、
最初に原稿を戴いた時はちょっと短く感じたので、
最後に何か付け加えようかな、と思っておりました。

改めて、お二人の文章を手書きからデータへ打ち直しながら読むと、
特に何も足すものはないことに気づきました。

これに何か足そうものなら、それこそ蛇足、でしょうか。



どちらの新商品も、ぜひぜひよろしくお願い申し上げます。
というところで、あっさりと今回はこれにて。




お二人の文章参加も、ぜひぜひ継続してお願いします。マメに    T記

BlogNO.65 大きなテープル2016

H28.6.24-25.大きなテーブル01

どうも、皆さま。

お久しぶりでございます。

あれほど「更新を頑張る」と宣っておりましたのに、
前回のブログから早一か月。

もはや信ぴょう性の欠片ほども失いつつある当ブログですが、
それでも待っていてくださった方々、
感謝、多謝、陳謝、深謝、
どうもありがとうございます、と、大変申し訳ございません。

今の筆者の筆舌し難い心情を、
少しでも表してくれるような言葉を並べてみました。

かなり足りない部分もあると思いますが、
どうか、ひとつ。



さて。
溜めに溜めたこの一か月。
何をしていたかと言いますと、
もちろんお仕事をしていたのですが、
特に力を入れていたのが、自主生産品の製作、です。
H28.6.24-25.大きなテーブル03
H28.6.24-25.大きなテーブル04

こちらの写真、今回のブログタイトルにもあります「大きなテーブル」という、
市内の福祉施設が集まる販売会に出店した際の、ウチの品揃えです。

いかがでしょうか。

以前にも増して、なかなかの賑わいを見せているラインナップになっております。

お馴染みのポチ袋とヨコ封筒・お札封筒・手提げ袋をはじめ、
この度お披露目となったのが、メッセージカード(点字封筒付き)と
H28.6.24-25.大きなテーブル06 H28.6.24-25.大きなテーブル07

ポチよりも更にミニミニ感満載のマメ袋(コイン袋)。
H28.6.24-25.大きなテーブル05

といった新気鋭も加えてのワークのテーブルで、二日間の販売に臨みました。
ちなみに、メッセージカードはある利用者の親御さんが、
「もっと売れそうな製品を……!」
と、心血を注いで生み出して頂いたものです。

H28.6.24-25.大きなテーブル08

同じ方が作った編みぐるみの「黒猫のヤマトくん(仮)」も、
マスコットキャラクターとして、大活躍して頂きました。
とても大人気でしたが、売り物ではなく、借り物でした。

ところで、全く関係ないことですが、写真に写っている他店の

「米 販売中」

がヒジョーに気になりますね。

これが、いわゆる一つの蛇足というやつですね。
失礼しました。

H28.6.24-25.大きなテーブル09

一つひとつの施設のテーブルは小さくても、
たくさんのテーブルが集まれば「大きなテーブル」になるんだよ。

という意味をきっと持っている販売会なのでしょうが、

※注:筆者の勝手な想像です※

一つひとつのテーブルが小さいことは変えられない事実ですので、
一度に載せられる商品は限られています。

が、この日のためにワークの利用者・ボランティア・職員の方々が力を合わせ、
多くの商品を製作してきました。

テーブルクロスの下に隠された、その残弾数は計り知れません。
売れたら補充、売れたら補充。
次々と隠しだまがその姿を露わにしていきます。

販売会が始まる前は、「売れなかったらどうしよう……」
という気持ちを隠すことはできませんでしたが、
H28.6.24-25.大きなテーブル12
二日間に渡り、なかなかのお客さんの賑わいを感じることができ、今度は

「もっと売れないか」

という気持ちが隠せなくなってくるくらいでした。
H28.6.24-25.大きなテーブル11
それを示すかのように、声が枯れるくらい気合を入れて、客寄せをしてくれる方も


その成果の程は……写真の笑顔にダブルピース姿の方々を見て頂けると、
想像に難くないと思われます。
H28.6.24-25.大きなテーブル13
H28.6.24-25.大きなテーブル15

二日間に渡り、売り子に励んで頂けた利用者の方々、お疲れさまでした。
同じく、売り子にご協力して頂けたボランティアさん、
商品をお買い上げ頂いたお客様方、
この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。

どうもありがとうございました。
H28.6.24-25.大きなテーブル10

またのお越しをお待ち申し上げております。



最後に、多くの関係者の方に駆けつけて頂いた中でも、
今回はこの方をピックアップさせて頂きましょう。
H28.6.24-25.大きなテーブル14
いつも多大にお世話になっております、
視覚障害者総合支援センターちばの副所長です。

お休みにも関わらず、エールだけでなく、陣中見舞いまで戴いてしまいました。

本当にありがとうございました。

もちろん、他に駆けつけてくださった方々も、
おかげさまでとても心強さを感じることができました。
ありがとうございました。


というところで、今回はこれにて。

近々……今度は本当に近々、新商品についての記事を作成いたしますので、
またその時にお会いしましょう。




ちなみに、あたかもそこにいたかのように書きましたが、筆者は二日間ともそこにはいませんでした    T記

BlogNO.64 2016年度バーベキュー



H28.521.HP用BBQ写真 (16)
どうも、皆さま。

バーベキュー、してますか。


ワークショップ四街道は2年ぶりにBBQ、
もとい、バーベキューを決行しました。

昨年は天候に恵まれず、肉パ、
もとい、室内焼肉パーティーを行いましたが、

今年は晴れに晴れましたため、
バーベキュー日和で当日を迎えることができました。

H28.521.HP用BBQ写真 (2)
たくさんの荷物を皆で分担して持って、いざBBQの場へ。

H28.521.HP用BBQ写真 (1)
力自慢の方は両手に花ならぬ、
両手に折りたたみテーブルを持って移動。

これは……筆者には片方でも無理そうですね…さすがです。

H28.521.HP用BBQ写真 (3)
前回と同じ場所を1か月前から予約し、場所取りに成功。
駐車場から徒歩5分、といったところでしょうか。
焼き場と水場と食事場(木のテーブルとベンチ)が
近いところに集まっており、非常にいろいろ便利です。
H28.521.HP用BBQ写真 (8)

H28.521.HP用BBQ写真 (4)
おや。
荷物も持たずに、重役出勤の方もいらっしゃいますね。
そんな方にも、このあといろいろやって頂きます。 

H28.521.HP用BBQ写真 (5)
というわけで、いろいろその1・焼き場からご様子をお伝えします。
まず、墨を並べて、着火剤やら割り箸の破片やら新聞紙やらで火を起こします。

H28.521.HP用BBQ写真 (6)
途中、どなたかが割り箸を投与しすぎて、
危うく山火事になるところでしたが、
なんとか火を抑えることに成功し、炭火にしていきます。

H28.521.HP用BBQ写真 (9)

H28.521.HP用BBQ写真 (12)
炭火になったら、鉄網と鉄板を載せ、
いよいよ焼きがスタートです。
この間順調にいきまして、30分程で焼きの準備を整える事ができました。

危うく火事のところでしたので、
無事、とは書かないでおきます……くわばらくわばら……。


さて、場面を変えましていろいろその2・水場のご様子をお伝えします。

H28.521.HP用BBQ写真 (11)
水場では、野菜や調理器具を分担して洗ってもらいました。
洗ってもらった野菜を、その近くにある台でカットします。

H28.521.HP用BBQ写真 (10)
なかなか手狭ですが、
ベテラン主婦の経験を持つボランティアさんを主力に、
少数精鋭のカット隊で、野菜をバーベキューサイズに。

H28.521.HP用BBQ写真 (13)
いろいろその3・カットした野菜やお肉を、
起こした炭火でどんどん焼いていきます。
ちなみに利用者の方やボランティアさん、職員が持ち込んだ、
お肉や野菜以外のいろいろなものも焼いちゃいました。

冷凍餃子、お餅、レバー、焼き鳥etc…

焦げ方も相まって、ちょっとしたヤミ鍋のような状態になったこともありました。

そのような光景を想像した皆さまは、
「本当に美味しくできたのか?」
と疑問をお持ちのことでしょう。

H28.521.HP用BBQ写真 (7)
そこで、バーベキューに同席した事情通の方に味の方がどうだったのか、
雰囲気は楽しめたのかどうか、というのを訊いてみました。
H28.521.HP用BBQ写真 (14)
Q:―――ちょっと焦げていたそうですけど、美味しかったですか?

A:ええ、美味しかったですね。本当は公園が近くにあるって聞いて、
リハビリをして過ごそうかと思ってました。
その日はプチ断食をするつもりだったんですけれど、
匂いにつられてつい食べちゃいましたね。

Q:―――何が一番美味しかったですか?

A:やっぱり牛肉ですね。職員さんが持って来てくれたおにぎりも美味しかったです。

Q:―――野菜はちゃんと食べましたか?

A:えーっと……

ちょっと待ってください……

そうですね……

うーん……。

Q:―――あ、もう時間ですね。どうもありがとうございました。

A:え?!もう終わりなんですか?!

Q:終わりなんですよ。本当に、ありがとうございました。

A:えー……。

Q:―――あ、最後に。楽しかったですか?

A:え?あ、はい!楽しかったですね!(事情通2の方と笑顔で)
H28.521.HP用BBQ写真 (28)



というわけで、美味しさと楽しさは保証付きだったようです。

そうした保証の場面の写真をいくつかご紹介して、
今回のブログ、この辺で失礼しようかと思います。

H28.521.HP用BBQ写真 (15)

H28.521.HP用BBQ写真 (19)

H28.521.HP用BBQ写真 (20)

H28.521.HP用BBQ写真 (21)

H28.521.HP用BBQ写真 (22)

H28.521.HP用BBQ写真 (23)

H28.521.HP用BBQ写真 (24)

H28.521.HP用BBQ写真 (17)

H28.521.HP用BBQ写真 (25)

H28.521.HP用BBQ写真 (26)

H28.521.HP用BBQ写真 (27)


はい。

一部、しっかり焼きそばまで作って食べた(跡があった)り、

スイカが出たり、

小山から新聞紙で滑り落ちる遊びをしたり、

しっかり片付けまで分担している様子が写っておりました。

危うく山火事なところでしたが、
それ以外は無事に、美味しく楽しく、バーベキュー終了と相成りました。

集まって頂いたボランティアさん、この場を借りて、
どうもありがとうございました。


さて最後に、そんないつも大活躍してくださっている、
とあるボランティアさんの活躍を激写して終わりにしようと思います。

H28.521.HP用BBQ写真 (18)

「あ、ちょっと撮影止めてもらっていいですか」

―――激写しようと思いましたが、
芸能人張りにご本人にカメラを止められてしまいましたので、
今回のブログはこれにて失礼いたします。

おそまつさまでございました。




焼きチョコバナナとか仰っていた方がいましたが、
全体的にヤミ鍋な要素が多かった今回、実現しなくて何よりでした  T記

BlogNO.63 名刺のお仕事



どうも皆さま。


間の2日間を休んで10連休だった方も、

飛び飛びの連休だった方も、

そもそも
「え、れんきゅう、ってなあに?」

という方も、
ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしたでしょうか。

ちなみに筆者は2番目でした。

あ、ちなんでも特にいらない情報でしたね。
失礼いたしました。



さて、今回のブログタイトルですが、
そのものズバリ、ワークショップ四街道は現在、
名刺印刷+点字刻印のご注文を承っております。

※CM※

四街道近隣にお住まいの方にオススメです。
佐倉近隣の方にはコチラコチラがお勧めです。

※CM終わり※

承っておりまして、
この3月からたくさんのご注文を相次いで受けさせて頂いておりまして、
受けて目も回っております。

ブログNO.63用画像 (1)

これまではそれほどご注文がなかった
もとい、
必要性に迫られなかったため、フリースタイルで作成しておりましたが、
この度のありがたや~な、ご注文ラッシュを受けまして、
ようやく「ワークショップ四街道 名刺注文表」なる書式を用意してみました。

所属や肩書き、お名前といった項目を記入して頂く欄と、
その下にレイアウトイメージ、
更にその下に点字刻印をご希望の方用に、
点字を縦6マス×横15マス記入できる欄を入れてみました。

さりげなく最下段に連絡先と料金表も入れてあります。

※CM※

200枚以上ご注文の方は20%割引ですので、
近隣の方で名刺をご入り用の方は是非よろしくお願い申し上げます!

※CM終わり※

完成までの流れとしましては、

①ご注文を戴く。

②注文表などFAXや電話でやりとりして、印字と点字の構成を決定。

③印刷。

④点字刻印のためのピン立てを行う。

⑤点字校正員(視覚障害者総合支援センターちば職員)の方に、
推敲をお願いする。

⑥点字を刻印。

⑦完成。


という風になっております。
枚数が少なければ最短二日程度、
枚数が多くなればなるほど、その分お時間を戴くことになります。

もちろん、利用者の方も、
アンチョコを見ながらでも点字がわかる方はピン立て、
そうでない方もプレス、
といった形で、しっかりお仕事して頂きます。


さてさて、名刺のお仕事をご紹介する上で、
欠かせない存在があります。

ご紹介しましょう。
ブログNO.63用画像 (2)
点字刻印機、「押しをマナブ(仮)」くんです。

画像がインターネットの網の中を一人歩きする世の中ですので、
画像では修正(本来は上部に名前シールが貼ってあります)させて頂きましたが、
マナブ(仮)くんも、以前ご紹介した「マサオ(仮)」くんと同様に、
ちばぎんハートフル福祉基金さんのご寄付により、
ワークの仲間に迎え入れることができました。

おかげさまで、利用者の方々に工賃として還元することができています。
ありがとうございます。



先程の流れ④のピン立てという工程では、
この刻印機の台座に金属のピンを立てます。

刻印の際には台座をセッティングして、その上に名刺を置き、
レバーを下げるとプレス機の要領で名刺がピンに押し当てられ、
その点字の通りの凸凹が浮き上がるわけです。

これを多い時は100枚、200枚、500枚、1000枚と、
ひたすら繰り返していきます。


ちょっとした、ゲシュタルト崩壊が起きそうですね。


ありがたいことに、写真にあるように結構な頻度でご注文を戴き、
誰かの机の上が大変なことになっております。


元から……ではないと思います、多分、はい。



3月~4月は、異動や就職の時期ですから、
たくさんのご注文を戴いておりながらも、
「今だけかなぁ」
という気持ちもどこかありました。

しかし、これまたありがたいことに5月になっても途切れることなく、
未だに多くの方からご注文を戴けております。

お仕事があるって、本当にありがたいですね。



最後に、名刺に点字を入れた場合の例を、
既にこのブログお馴染みのビフォアー&アフターでご紹介して、
今回はこれにて失礼いたします。

ブログNO.63用画像 (3)

ブログNO.63用画像 (4)

いつものように個人情報保護の意味と、
また、非常にワークにとって超☆重要人物の方の名刺、
というのもありまして、
いつも以上に濃くモザイクをかけさせて頂きました。

そのため、ちょっと点字が見づらい部分もありますが、
大体の雰囲気を掴めて頂ければ幸いです。

点字は、所属とお名前と電話番号を、
それぞれ縦1行目、3行目、6行目に刻印させて頂きました。


誰か、というヒントをあえて残すとすれば……
とりあえず、住所と番号は視障センターになっていますね……。
いや、そろそろ怒られそうなので、ここまでにしておきます。





写真にさりげなく写っている「お菓子BOX」が非常に浮いています  T記